STRUKTUR DAUN DAN FUNGSINYA PADA
TUMBUHAN
Artikel kali ini mengulas tentang
seperti apa struktur daun, dan apa fungsi daun pada tumbuhan. Pada artikel saya
sebelum nya, kita ketahui bahwa daun adalah salah satu bagian atau organ pokok (alat
hara) pada tumbuhan.
Sebagian besar daun tumbuhan berwarna
hijau, hal ini karena daun mengandung zat klorofil yang fungsi utamanya adalah
sebagai penangkap energi dari cahaya matahari yang diperlukan untuk proses
fotosintesis.
Daun memiliki anatomi sebagai berikut
:
-
Epidermis atau lapisan daun.
Epidermis
pada daun adalah lapisan sel hidup terluar dari daun. Jaringan epidermis ini
terbagi menjadi 2 (dua), yaitu epidermis atas dan epidermis bawah. Fungsi epidermis
ini untuk melindungi jaringan lain yang ada di dalam daun. Beberapa tumbuhan
juga memiliki lapisan kutikula seperti lilin.
-
Jaringan mesofil.
Jaringan
mesofil adalah jaringan yang terletak di dalam daun yang di lindungi oleh
Epidermis. Di dalam jaringan mesofil ini terdapat beberapa jaringan daun lain
nya, yaitu :
1. Jaringan tiang
atau jaringan palisade. Jaringan ini mengandung banyak kloroplas yang berfungsi
untuk proses pembuatan makanan. Jaringan tiang berbentuk sel-sel yang berbentuk
silinder dan tersusun rapat.
2. Jaringan bunga
karang atau jaringan spons. Jaringan ini berfungsi sebagai tempat penyimpan
cadangan makanan. Bentuk sel nya berongga.
3. Pembuluh angkut.
Terdiri dari pembuluh kayu (xilem) dan pembuluh tapis (floem). Sesuai dengan
nama nya, fungsi utama dari pembuluh angkut adalah untuk mengangkut air dan
mineral menuju daun, dan mengedarkan hasil proses fotosintesis dari daun ke
seluruh bagian tumbuhan.
-
Stomata.
Stomata adalah
struktur bukaan (rongga pernafasan / respirasi), yang diapit sel penjaga / penutup
di kanan dan kiri nya. Umumnya stomata terletak pada epidermis bawah, tapi ada
juga yang terletak di epidermis atas dan bawah. Stomata mengambil CO₂ dari
udara untuk proses fotosintesis, dan mengeluarkan O₂ sebagai hasil proses
fotosintesis. Tanaman air tidak memiliki stomata sama sekali. Pada stomata juga
terdapat sistem miselasi radial, yaitu serat selulosa yang mengelilingi sel
penjaga.
Fungsi utama
daun adalah untuk proses memasak makanan. Dalam proses ini dibutuhkan beberapa
bahan, yaitu air, zat mineral, karbon dioksida dan cahaya matahari. Proses
memasak makanan pada daun terjadi dalam dua tahap, yaitu :
1. Reaksi terang.
Pada tahap
ini terjadi reaksi kimia yang membutuhkan cahaya matahari untuk memecah air (H₂O)
menjadi 2 molekul yaitu oksigen (O₂) dan hidrogen (H₂). Pada proses ini,
oksigen akan dikeluarkan dari daun melalui stomata. Sedangkan hidrogen akan digunakan
lagi pada tahap berikutnya.
2. Reaksi gelap.
Reaksi
ini tidak membutuhkan cahaya matahari. Terjadi pada bagian kloroplas yang
disebut stroma. Bahan yang dibutuhkan untuk reaksi ini adalah hasil dari reaksi
terang, dan CO₂ yang berasal dari udara bebas. Dari reaksi ini dihasilkan
glukosa.
Ada empat
tahap reaksi gelap, yaitu Fiksasi, Reduksi, Regenerasi dan Sintesa.
Dalam sehelai
daun yang tipis ternyata terdapat jaringan-jaringan yang memiliki fungsi sangat
luar biasa. Dari sehelai daun yang tipis itu pula sebagian besar oksigen (90%)
yang kita butuhkan untuk bernafas dihasilkan. Daun adalah bagian pokok dari
tumbuhan. Tanpa adanya tumbuhan, bisakah Anda bayangkan berapa banyak oksigen
yang bisa kita hirup?. Tanam, dan rawatlah tumbuhan, untuk kelangsungan
kehidupan di Bumi.
Demikian tadi
ulasan saya tentang struktur dan fungsi daun pada tumbuhan. Jika ada kekurangan
dalam artikel ini, silahkan berikan masukan pada kolom komentar.
Sumber :
Dari segala sumber penelusuran.